Victorinox- 1884 gründete Karl Elsener seine Messerschmiedwerkstatt in Ibach-Schwyz. Nach der Gründung des Verbandes der Schweizer Messerschmiedmeistern, wurde die erste Großlieferung an Soldatenmessern an die Schweizer Armee geliefert. Das Schweizer Offiziers- und Sportmesser wurde gesetzlich geschützt. Heute ist es als "Schweizer Taschenmesser" bekannt. Der Firmen- und Markenname Victorinox, setzt sich aus dem Namen "Victoria"(Vorname der Mutter des Gründers) und "Inox" (rostfreier Stahl) zusammen.